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Marque Tefcold / Vitrine de présentation poissonnerie
Les vitrines de présentation poissonnerie TEFCOLD allient une réfrigération de précision à une exposition soignée des produits de la mer. Spécialement conçues pour les linéaires de supermarché, elles garantissent une conservation fiable entre -1 et +5 °C, essentielle pour maintenir la fraîcheur des poissons et fruits de mer tout en valorisant l'attractivité du rayon. Cette gamme de comptoirs réfrigérés positifs répond aux exigences strictes des professionnels de la distribution alimentaire.
Pour approfondir les spécificités de cet équipement, consultez notre sélection de Vitrine de présentation poissonnerie. Nos experts technico-commerciaux vous accompagnent dans le choix du modèle le plus adapté à la configuration de votre magasin et à vos contraintes d'implantation.
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Nous vous proposons 4 Vitrine de présentation poissonnerie de la marque Tefcold
Vitrine professionnelle poisson frais 305l surface présentation 1,08 m² classe climatique 3 - soca-f12590b - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1298x1130x1190
Vitrine professionnelle poisson frais volume net 465 l refroidissement ventilée - soca-f18790b - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1923x1130x1190
Vitrine professionnelle réfrigérée poisson frais 620l - soca-f25090b - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2548x1130x1190
Vitrine professionnelle poisson frais ventilée 930 l surface de présentation 2,97 m² -1 à +5 °c - soca-f37590b - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 3798x1130x1190
TEFCOLD et le rayon poissonnerie en supermarché
La rencontre entre TEFCOLD et la vitrine de présentation poissonnerie s'appuie sur une expertise solide dans la réfrigération commerciale plug-in. Le groupe, dont la filiale française est issue de Mondial Group France, s'est construit sur un héritage de fabricant pionnier, détenteur de nombreux brevets internationaux. Aujourd'hui, TEFCOLD livre depuis le Danemark et la Belgique un inventaire de plus de 50 000 appareils.
Un savoir-faire documenté pour la conservation du poisson
L'offre TEFCOLD pour la poissonnerie se concentre sur des comptoirs réfrigérés positifs à vitre droite, pensés pour les supermarchés. La plage de fonctionnement, strictement maintenue entre -1 et +5 °C, constitue une preuve tangible de la maîtrise du froid par la marque. Cette stabilité thermique est cruciale pour ralentir le développement bactérien sans altérer la texture délicate des poissons. La conception en mode service arrière, avec une profondeur standardisée de 1120 mm, facilite le réassort par le personnel tout en offrant une surface d'exposition généreuse et accessible au client.
Critères techniques déterminants pour l'acheteur
Le choix d'une vitrine poissonnerie pour un supermarché repose sur l'équilibre entre conservation, exposition et intégration. La profondeur de 1120 mm est un facteur d'encombrement à anticiper pour ne pas gêner la circulation client. La plage de température, ici de -1 à +5 °C, doit être en adéquation avec la nature des produits exposés. Au-delà du volume net, c'est la surface d'exposition en mètres linéaires qui détermine la capacité de présentation. Enfin, la consommation énergétique en kWh et la classe climatique sont des indicateurs de performance et de fiabilité dans la durée, notamment lors des heures de pointe où l'ouverture du rayon est fréquente.
Typologies et usages en magasin
Les comptoirs TEFCOLD disponibles pour ce rayon sont des meubles positifs muraux, en service arrière. Ce format classique pour la poissonnerie traditionnelle en supermarché permet au vendeur de servir le client tout en ayant un accès direct aux bacs pour le réassort. La vitre droite frontale protège les produits des contaminations extérieures tout en assurant une visibilité parfaite. Ce type d'implantation est idéal pour créer un linéaire attractif le long d'un mur, libérant l'allée centrale pour le flux de clients. La modularité des longueurs, allant de 1250 mm à 3750 mm, permet de dimensionner précisément le rayon en fonction de l'offre et de l'espace disponible.
Questions fréquentes - TEFCOLD Vitrine de présentation poissonnerie
Comment choisir la longueur d'une vitrine de présentation poissonnerie TEFCOLD pour mon supermarché ?
Le dimensionnement dépend de votre surface de vente et de la variété de votre offre. Mesurez l'espace mural disponible en tenant compte de la profondeur de 1120 mm et des allées de circulation. Nos technico-commerciaux vous aident à calculer le linéaire optimal pour maximiser l'exposition sans entraver le flux client.
Qu'est-ce qui garantit la bonne conservation du poisson dans une vitrine TEFCOLD ?
La fiabilité repose sur une plage de température stable entre -1 et +5 °C, spécifiquement conçue pour les produits de la mer. Cette maîtrise du froid positif, associée à une conception en service arrière qui limite les variations thermiques lors du réassort, assure une fraîcheur prolongée et une présentation qualitative.
Quelles sont les contraintes d'installation d'un comptoir réfrigéré poissonnerie TEFCOLD ?
L'installation doit anticiper la profondeur de l'appareil, le dégagement nécessaire pour la vitre et le rejet de chaleur à l'arrière. Une alimentation électrique dédiée et un espace suffisant pour le réassort quotidien sont indispensables. L'équipe Fourni CHR vous conseille sur l'implantation idéale pour intégrer ce meuble dans votre magasin.
